Ο Ευάγγελος Λιούτας είναι Επίκουρος Καθηγητής του Τμήματος Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδας. Είναι κάτοχος διδακτορικού διπλώματος, ενώ έχει ολοκληρώσει μεταδιδακτορική έρευνα. Επιπλέον, κατέχει δύο μεταπτυχιακούς τίτλους σπουδών από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και το Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδας. Έχει δημοσιεύσει περισσότερα από 85 άρθρα σε διεθνή επιστημονικά καταλογογραφημένα περιοδικά και πρακτικά επιστημονικών συνεδρίων. Συμμετέχει σε διάφορα χρηματοδοτούμενα από την Ευρωπαϊκή Ένωση ερευνητικά έργα που επικεντρώνονται στην καινοτομία, τις εναλλακτικές εφοδιαστικές αλυσίδες και τις γεωργικές εφαρμογές. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν τη γεωργική καινοτομία, τις κοινωνικο-ηθικές επιπτώσεις της ψηφιοποίησης, την αειφορική γεωργική ανάπτυξη, τις σύντομες αγροδιατροφικές εφοδιαστικές αλυσίδες, τη γεωργική εκπαίδευση, τα συστήματα γεωργικής γνώσης και καινοτομίας, την αξιολόγηση των δεξιοτήτων των γεωργών και την ανάπτυξη δεξιοτήτων στον αγροδιατροφικό τομέα.